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食品機械12月31日行業熱點聚焦

發布時間:2020-01-02 22:31:57 已有: 人閱讀

  在經歷去年逆勢高增態勢之后,今年廚電市場迅速增長的腳步似乎已開始放緩,逐步進入到增速“換擋期”。消費升級趨勢下,用戶對廚房生活的品質需求在日漸增強。如今,智能化、集成化、嵌入式等或將成未來廚企“增長引擎”,成行業持續發展強勁“驅動力”!驹斍辄c擊】

  冬季是番薯收獲的季節,它含有大量的糖、蛋白質、各種維生素與礦物質,在我國的種植范圍非常廣。番薯傳入我國的時間較久,食用方法也多種多樣。其中,番薯干就因制作簡單、味道甜美等,十分受我國居民喜愛。如今,隨著干燥技術的發展,我國番薯干的制作和生產逐漸走向標準化!驹斍辄c擊】

  近年來,隨著人們健康意識的提升,燕窩作為傳統健康食品的代表,逐漸成為新的消費趨勢。經預測,未來燕窩市場或將出現井噴趨勢。誠然,目前,燕窩方便食品行業存在“痛點”,行業標準化、規范化亟待提速,以及相關燕窩挑毛機器研發步伐亟待加快,引導燕窩行業快速進入健康發展階段!驹斍辄c擊】

  日前,美國某飲品生產公司推出了一款名為1月干啤(January Dry Pack)的無酒精啤酒。隨著無酒酒吧和千禧一代選擇清醒生活方式的趨勢持續增長,不少企業都開始推出零酒精啤酒。據悉,零酒精啤酒制作主要有兩種模式,一種是采用不發酵的方式,另一種則是采用過濾分離,利用過濾方式制作時,膜分離設備不可少!驹斍辄c擊】

  辣椒是我們日常生活中常見的配料,對于重口味的消費者來說,更是不可少的佐餐食品,F在這個時節,辣椒的采收工作已基本完成。除了銷售鮮食辣椒,辣椒深加工也成為不少產地的選擇。這不僅能提高辣椒附加值,為種植戶帶來更高的經濟效益,還能在一定程度上規避豐產帶來的市場風險!驹斍辄c擊】

  近些年,氣動技術的發展頗為迅速,自動吹瓶機受到食品飲料加工企業的熱捧。隨著技術的成熟及工業發展的需求,如今也已在生物、醫藥等領域有廣泛的應用,并迎來了發展機遇。誠然,通常情況下,很多人在使用自動吹瓶機一段時間后,吹瓶機出現個別問題,覺得存在現故障,這也是不少用戶非常疑惑的地方。對此,行業技術人員對其答疑解惑!驹斍辄c擊】

  據分析,2019年食品飲料板塊市值大增,從年初的2.3萬億元,增長至目前超過3.9萬億元。在食品飲料工業的強勁發展之下,理瓶機產品目前在食品飲料生產線上的作用日趨凸顯。理瓶機不僅改變了手動理瓶效率低下,理瓶質量不高的局面,提高了出瓶效率,同時在投入成本上大大降低,增加廠家生產活力。但是,偶有用戶抱怨“設備壽命短”!驹斍辄c擊】

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